TẮC NGÂM ĐƯỜNG

Ngoài Bắc gọi quả tắc là quả quất 
Thơm ngon tuyệt cú mèo : 1 ly tắc đá cho ngày hè nóng nực, 1 ly tắc pha với nước ấm đánh tan cái khò khè của cổ họng khi trời trở gió .
Mỗi khi học bài , làm việc căng thẳng hay " giận " ai đó , mình thường pha nước tắc theo công thức 1 muỗng nước, 1 muỗng cùi, 2 muỗng nước lọc, vài viên đá xinh xinh hình bông hoa ...rồi nhấp nháp vị ngọt dịu của nước, cái the the, giòn giòn của vỏ ..là tan biến hết nào là buồn ngủ, mệt hay giận....